Chorizo ibérico herradura
Un producto típico de la gastronomía extremeña que no puede faltar en tu casa.
Se trata de un embutido tradicional elaborado de forma artesanal con las mejores carnes de cerdos ibéricos a partir de ingredientes 100 % naturales: magros seleccionados de cerdo ibérico, sal, pimentón y otras especias, todo esto embutido en tripa natural tipo herradura.
De sabor intenso y jugoso, con curación en secaderos naturales que hacen que el producto realce los matices de aroma y sabor.
Producto ideal para comer en crudo y tapear. Se trata de un chorizo exquisito y muy apropiada para cocinar, freír o utilizar en barbacoas.
Chorizo ibérico herradura
Un producto típico de la gastronomía extremeña que no puede faltar en tu casa.
Se trata de un embutido tradicional elaborado de forma artesanal con las mejores carnes de cerdos ibéricos a partir de ingredientes 100 % naturales: magros seleccionados de cerdo ibérico, sal, pimentón y otras especias, todo esto embutido en tripa natural tipo herradura.
De sabor intenso y jugoso, con curación en secaderos naturales que hacen que el producto realce los matices de aroma y sabor.
Producto ideal para comer en crudo y tapear. Se trata de un chorizo exquisito y muy apropiada para cocinar, freír o utilizar en barbacoas.
Ver las 2 opiniones
Se trata de un embutido tradicional elaborado de forma artesanal con las mejores carnes de cerdos ibéricos a partir de ingredientes 100 % naturales: magros seleccionados de cerdo ibérico, sal, pimentón y otras especias, todo esto embutido en tripa natural tipo herradura.
De sabor intenso y jugoso, con curación en secaderos naturales que hacen que el producto realce los matices de aroma y sabor.
Producto ideal para comer en crudo y tapear. Se trata de un chorizo exquisito y muy apropiada para cocinar, freír o utilizar en barbacoas.
Calidad
Productos cárnicos curados de selección de magro de porcino y grasa picados al que se le añaden sal, especias y aditivos; embutido en tripa natural, seguida de un proceso de curación y maduración.
Curación
Su proceso de curación-maduración se realiza en nuestros secaderos naturales, cuyo proceso dura más de 60 días.
Formato
Embutido en tripa artificial de 40-43mm de calibre.
Conservación
Producto curado. Conservar a temperatura ambiente en lugar fresco y seco.
Consumo
Consumo preferente: 12 meses desde su envasado.
Ingredientes:
Magro de cerdo Ibérico, sal marina, pimentón de La Vera, dextrina, azúcares, ajo, conservadores (E252, E250), corrector de acidez (E331).
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Valores medios por 100g de productos
Calorías: 508.7.
Grasas Saturadas: 17.78 gr.
Hidratos de Carbono: 1.8 gr.
Azúcares: 0,39gr.
Proteínas: 20.75 gr.
