Lomo de cebo ibérico 50% raza ibérica
Uno de los embutidos ibéricos más ilustres y apreciado por los consumidores.
Una exhaustiva elaboración con ingredientes de primera calidad, hace que nuestro lomo de cebo ibérico 50% raza ibérica sea una pieza única y exquisita para el paladar.
Considerado como una de las piezas más nobles del cerdo ibérico, tiene una textura y aroma suaves, presentando al corte las características de vetas de grasa infiltrada, derivadas de su calidad y origen. Las piezas se sirven envasadas al vacío enteras o en medios.
La carne, siempre fresca, se adoba según la receta que Iberterra lleva aplicando en su filosofía más de 80 años.
Lomo de cebo ibérico 50% raza ibérica
Uno de los embutidos ibéricos más ilustres y apreciado por los consumidores.
Una exhaustiva elaboración con ingredientes de primera calidad, hace que nuestro lomo de cebo ibérico 50% raza ibérica sea una pieza única y exquisita para el paladar.
Considerado como una de las piezas más nobles del cerdo ibérico, tiene una textura y aroma suaves, presentando al corte las características de vetas de grasa infiltrada, derivadas de su calidad y origen. Las piezas se sirven envasadas al vacío enteras o en medios.
La carne, siempre fresca, se adoba según la receta que Iberterra lleva aplicando en su filosofía más de 80 años.
Ver las 3 opiniones
Una exhaustiva elaboración con ingredientes de primera calidad, hace que nuestro lomo de cebo ibérico 50% raza ibérica sea una pieza única y exquisita para el paladar.
Considerado como una de las piezas más nobles del cerdo ibérico, tiene una textura y aroma suaves, presentando al corte las características de vetas de grasa infiltrada, derivadas de su calidad y origen. Las piezas se sirven envasadas al vacío enteras o en medios.
La carne, siempre fresca, se adoba según la receta que Iberterra lleva aplicando en su filosofía más de 80 años.
Calidad
Su carne magra procede del cerdo ibérico alimentado sólo por cereales de alta calidad, como trigo, cebada, maíz o soja, que otorgan la faceta necesaria para lograr un producto de alta calidad.
Curación
120 días en nuestros secaderos naturales.
Formato
Se sirve en piezas enteras y medias piezas con un peso aproximado desde 0,700 kg a 1,400 kg
Conservación
Antes de abrir el producto conservar en lugar fresco y seco,
Al abrirlo de su envase recomendamos que se conserve a temperatura de 2 a 8 grados.
Consumo
Una vez abierto consumir antes de 7 días. Recomendamos atemperar el producto antes de consumirlo.
Ingredientes:
Lomo de cerdo cebo ibérico, sal, aceite de oliva virgen, azúcares, pimentón de la Vera, ajo, sales de curado (E252, E250) y antioxidantes (E301).
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Valores medios por 100g de productos
Valor energético: 1738 Kj /333 Kcal
Grasas: 20,97 g
de las cuales saturadas: 9,02 g
Hidratos de carbono: 1,1 g
de los cuales azúcares: 0,46 g
Proteínas: 34,08 g
Sal: 2,27 g
Estuvimos hablando con atencion al cliente para cuadrar el envio y la entrega ya que no suelo estar en casa y todo perfecto. Quedamos en que se entregaria un dia concreto por la tarde y asi fue. Gracias
