Chorizo ibérico de herradura picante suave

Chorizo de herradura ibérico picante suave.

Paquete de 1 kilo

Tamaño unitario de 180/200 gramos.

Nuestro Chorizo Ibérico de Herradura Picante Suave combina la tradición y la innovación en una mezcla de sabores que deleita los paladares más exigentes.

El secreto de su calidad reside en la materia prima seleccionada con esmero. La carne de cerdo ibérico utilizada para este chorizo proviene de cerdos criados en nuestras fincas, donde se alimentan de una dieta rica pasto natural y cereales. Esta alimentación especial le confiere a la carne una calidad excepcional y un sabor único que se refleja en cada bocado.

El proceso de elaboración del Chorizo Ibérico de Herradura Picante Suave es una combinación de tradición y modernidad. Las técnicas artesanales se mezclan con la precisión en la mezcla de especias y condimentos, cuidadosamente dosificados para lograr el equilibrio perfecto entre el picante y la suavidad de este producto.

La forma distintiva en herradura de este chorizo no solo es estética, sino que también influye en su proceso de maduración. Durante semanas, el chorizo se cuelga en ambientes controlados para que el tiempo haga su trabajo. Esto permite que los sabores se concentren y se desarrollen gradualmente, culminando en un chorizo con una textura firme y un sabor picante suave que no abruma el paladar.

Cada loncha de Chorizo Ibérico es una explosión de sabor, con matices de especias y el inconfundible toque picante que se complementa con la suavidad de la carne. Este embutido es ideal para disfrutar en tapas, bocadillos o como ingrediente estrella en tus platos favoritos.

• 4 meses de curación.
• Antes de abrir el producto, conservar en lugar fresco y seco.
• Producto ibérico.
• Consumir preferentemente antes de 6 meses.
• Fabricante Iberterra.