Jamón Gran Reserva Estirpe iberterra

Jamón Gran Reserva Estirpe

Tamaño de 7,5 a 9 kilos.

Nuestra dedicación a la perfección y el nivel de calidad se manifiesta en cada faceta de este producto excepcional. El Jamón Gran Reserva Estirpe de IBERTERRA es el resultado de una meticulosa elección de las mejores patas traseras de cerdos de estirpe noble, criados en las majestuosas tierras de la Sierra de Tentudia, en la región de Extremadura. Estos cerdos disfrutan de una vida en armonía con la naturaleza, alimentándose de ricos cereales y recursos naturales que les otorgan un sabor y calidad verdaderamente excepcionales.

Cada bocado de nuestro Jamón Gran Reserva Estirpe es un viaje sensorial que despierta tus sentidos con una sinfonía de sabores intensos y cautivadores aromas. Su carne jugosa y tierna te transporta a un mundo de exquisita delicia culinaria, producto de años de dedicación y experiencia en la crianza y elaboración de productos gourmet. La reputación de nuestro Jamón Estirpe se extiende por toda la industria gracias a su proceso de curación cuidadosamente supervisado, que puede extenderse hasta 30 meses, asegurando una curación perfecta y una textura suave y refinada.

Cada una de nuestras piezas es tratada con esmero y atención en nuestros secaderos naturales, donde la temperatura y la humedad son minuciosamente controladas para alcanzar la máxima calidad. Este jamón posee una personalidad inigualable, ofreciendo matices profundos y una elegante sinergia de dulzura y salinidad que deleitará hasta a los paladares más exigentes.

En IBERTERRA, nos sentimos orgullosos de presentar productos que superan los más altos estándares de excelencia. El Jamón Gran Reserva Estirpe es un verdadero tesoro culinario que no puedes perderte. Te extendemos la invitación a explorar la grandeza de nuestros productos ibéricos y a sumergirte en una experiencia única en cada bocado. No dejes pasar la oportunidad de disfrutar de nuestro Jamón Gran Reserva Estirpe. Realiza tu pedido en línea y déjate seducir por la elegancia y el inigualable sabor de esta joya gastronómica. Te garantizamos una experiencia inolvidable y una satisfacción plena en cada momento en que te entregues a los placeres de esta pieza.

• Desde 30 meses de curación.
• Antes de abrir el producto, conservar en lugar fresco y seco.
• Producto sin norma.
• Consumir preferentemente antes de 12 meses.
• Los sobres del loncheado son de 120 gramos.
• Rendimiento del loncheado en jamón un 45% aproximadamente.
• Los loncheados lleva adicionalmente el hueso cortado y tacos de paleta.
• Fabricante Iberterra.