Jamón de cebo ibérico 50% raza Iberterra rebajas

Jamón de cebo ibérico 50% raza ibérica

Opción de selección de tramos de tamaño de 9 a 11 kilos.

Descubre nuestro delicioso Jamón Ibérico de Cebo al 50% de Raza Ibérica

Nuestro Jamón Ibérico de Cebo, con un 50% de raza ibérica, es una verdadera delicia que despierta los sentidos. Su sabor y sus aromas son el resultado de una prolongada curación y las condiciones climáticas únicas de nuestra región.

El producto es recién cortado bajo pedido, no disponemos de stock, por lo cual cada producto será enviado 12 horas después de su loncheado a cuchillo por nuestros maestros cortadores con una caducidad de 6 meses.

El jamón de cebo ibérico Iberterra tiene un rendimiento aproximado de entre 40 % a 42%. Oferta limitada a 2 unidades máximo por cliente, unidades limitadas hasta fin de existencias.

En IBERTERRA, nos enorgullece nuestra atención meticulosa a cada detalle en la elaboración de estos jamones de cebo ibéricos. Cuidamos minuciosamente la salazón y el proceso de postsalado para garantizar que la temperatura y la humedad sean perfectas en cada etapa del proceso.

Nuestras piezas de jamón luego pasan a nuestros secaderos naturales situados en la Sierra de Tentudia, donde la maduración se lleva a cabo de manera cuidadosa durante más de 24 meses, generando los aromas que transforman estas piezas en obras maestras culinarias con excepcionales matices finales.

Este Jamón Ibérico de Cebo, es sin duda la elección perfecta para aquellos que buscan disfrutar de un sabor intenso y el aroma inconfundible que le proporciona la grasa infiltrada del cerdo ibérico, todo ello con un ligero toque de sal. Sumérgete en esta experiencia gastronómica única y descubre el placer de los sabores auténticos.

• Desde 30 meses de curación.
• Antes de abrir el producto, conservar en lugar fresco y seco.
• Producto ibérico certificado, brida blanca.
• Consumir preferentemente antes de 12 meses.
• Los sobres del loncheado son de 100 gramos.
• Rendimiento del loncheado en jamón es un 40% aproximadamente.
• Los loncheados lleva adicionalmente el hueso cortado y tacos de jamón.
• Fabricante Iberterra.