Lomo de bellota 100% ibérico loncheado a cuchillo

Lomo de bellota 100% ibérico iberterra loncheado a cuchillo

Tamaño sobre de 100 gramos neto.

Descubre la inigualable experiencia de nuestro Lomo de Bellota 100% ibérico, un producto que destaca entre las delicias del cerdo ibérico. Presentamos nuestro lomo en prácticos sobres de 100 gramos, cuidadosamente cortados a cuchillo para ofrecerte la máxima comodidad y calidad.

Nuestro lomo se prepara con esmero, combinando suavemente especias naturales y auténtico pimentón de la Vera. Luego, sometemos la pieza a un proceso de curación lento y natural en nuestros secaderos, creando un producto saludable y excepcional que resalta los sabores auténticos.

Los aromas de la dehesa desempeñan un papel fundamental en el proceso de curación, manteniendo la tradición en cada bocado. La caña de lomo de IBERTERRA se elabora de manera totalmente artesanal, siguiendo una receta con décadas de historia. Este proceso confiere a nuestro lomo su sabor único y su característico veteado de grasa, que aporta una textura melosa e intensa.

Cada sobre de Lomo de Bellota 100% ibérico de IBERTERRA es más que un simple producto; es un testimonio de la rica tradición gastronómica de España. La maestría y la pasión de generaciones de maestros artesanos se reflejan en cada paso de su elaboración, transformando la carne de cerdo ibérico en una auténtica delicadeza culinaria. Experimenta la excelencia en cada bocado con nuestro lomo, ahora en prácticos sobres que hacen que disfrutarlo sea más práctico que nunca.

• Desde 5 meses de curación.
• Conservar refrigerado a 4º.
• Producto ibérico certificado, brida negra.
• Consumir preferentemente antes de 4 meses.
• Los sobres del loncheado son de 100 gramos.
• Fabricante Iberterra.