Paleta de bellota 100% ibérica loncheada a cuchillo

Paleta ibérica de bellota 100% ibérica loncheada a cuchillo

Tamaño 100 gramos neto.

En nuestra apasionada dedicación por la excelencia, presentamos con orgullo nuestras paletas ibéricas de bellota 100% ibéricas. Cada bocado es una experiencia única, un deleite para los sentidos que te transporta a la riqueza de nuestra tradición ibérica.

Elaboradas a partir con las patas delanteras de cerdos ibéricos criados en libertad, alimentados exclusivamente con bellotas. Este proceso asegura una carne jugosa y tierna, que se deshace en tu boca con cada loncha, fusionando notas dulces y saladas en un equilibrio perfecto.

Nuestro compromiso con la calidad se refleja en la variación de tonalidades de la paleta, desde un rojo intenso hasta un sutil rosa. Este espectro visual es un indicador de la atención meticulosa que dedicamos a cada etapa de su curación artesanal y tradicional. Cada paleta es el resultado de años de experiencia en la cría y elaboración de productos ibéricos, un testimonio de nuestro compromiso con la perfección.

En cada detalle, desde la cuidada selección de ingredientes hasta la atención a los tiempos de maduración, buscamos ofrecer una experiencia culinaria sin igual. En IBERTERRA, nos apasiona satisfacer los paladares más exigentes con productos que trascienden la comida, convirtiendo cada bocado en un viaje de sabores extraordinarios.

Nuestros maestros cortadores, auténticos profesionales del jamón, actúan dando forma a la paleta de principio a fin para extraerle el máximo rendimiento. Su arte en la técnica de corte se traduce en lonchas perfectas que elevan cada bocado a una experiencia culinaria única.

En IBERTERRA, nos apasiona superar las expectativas de los paladares más exigentes, ofreciendo productos que van más allá de la simple comida. Haz tu pedido hoy mismo y sumérgete en la exquisitez de nuestras paletas ibéricas de bellota 100% ibéricas, cortadas a mano con destreza y dedicación. Un placer incomparable que estamos encantados de compartir contigo.

• Desde 30 meses de curación.
• Conservar refrigerado a 4º
• Producto ibérico certificado, brida negra.
• Consumir preferentemente antes de 6 meses.
• Los sobres del loncheado son de 100 gramos.
• Fabricante Iberterra.